Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria Barbera d'alba DOC 2024
12,50 €
16,67 €/L
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In questa versione, affinata in acciaio e cemento si esalta il lato fragrante e fruttato dell’uva Barbera. Esprime tutta l’energia giovanile e la vitalità di questo grande vino della tradizione piemontese
Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 26-28 gradi per 6-8 giorni
5-7 mesi in vasche di acciaio e 1-2 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso e armonico, con note di frutti rossi e un finale lievemente speziato. Gusto di media intensità e struttura, con un sorso armonico e di bella freschezza.
Carni rosse, Salumi e affettati, Primi piatti