Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria "Priòra" Barbera d'alba Superiore DOC 2021
Piemonte, Italia
19,50 €
26,00 €/L
6 disponibili
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La “priòra” è una selezione di due vigneti particolarmente ben esposti ed adatti alla coltivazione della Barbera.
Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 29-31 gradi per 10-12 giorni
12-14 mesi in piccole botti di rovere francese e 2 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso, il vino esibisce un ricco bouquet di aromi, dominati da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, insieme a sentori di spezie e un elegante sottofondo di vaniglia e cioccolato. In bocca, rivela una straordinaria ricchezza e profondità, con una trama tannica vellutata.
Carni rosse, Salumi e affettati, Primi piatti
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