Louis Latour Gevrey-Chambertin 2021

Situato a circa 10 km da Digione, Gevrey-Chambertin è uno dei borghi vitivinicoli più belli della Côte de Nuits. Nel 1847, Gevrey-Chambertin fu il primo borgo della Côte d'Or ad associare il proprio nome a quello di uno dei suoi Grand Cru: da qui "Gevrey-en-Montagne" divenne "Gevrey-Chambertin". Coltivato esclusivamente a Pinot Nero, qui si ritrova la gerarchia completa delle denominazioni della Borgogna: a nord, i premiers crus e a sud i grand crus. Le denominazioni del borgo sono raggruppate sul fondo del pendio. I terreni calcarei, radi e ciottolosi, di colore bruno-rossastro, conferiscono ai vini di Gevrey-Chambertin potenza e corpo. Un grande classico della Côte de Nuits!