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Grattamacco
Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 2024
26,00 €
34,67 €/L
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Un vino proveniente da un vigneto di 10 ettari situato a 100 metri sul livello del mare, con età media di 20 anni. I terreni godono di un clima mediterraneo delicato. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile.
8 mesi in barrique di rovere francese, alcune di secondo passaggio, mentre altre di terzo. Seguono alcuni mesi di affinamento in bottiglia
Degustazione: Si presenta colore rosso rubino. Al naso si apre con evidenti sentori di marasca e prugna, arricchiti da piacevoli note minerali. Al palato risulta fresco, intenso e sapido, con tannini equilibrati.
Selvaggina, Carni rosse