Prunotto
Prunotto "Mosesco" Dolcetto d'Alba DOC 2022
Piemonte, Italia
13,30 €
17,73 €/L
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All'arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione è decorsa in 6 giorni ad una temperatura massima 27-28 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.
6 mesi in botte grande
Colore: Rosso rubino con riflessi purpurei.
Profumo: Al naso è vinoso, con freschi sentori di fiori e frutta come di ciliegia e amarena.
Gusto: Al palato è pieno, equilibrato, con un’ottima tipicità e un elegante ammandorlato finale.
Profumo: Al naso è vinoso, con freschi sentori di fiori e frutta come di ciliegia e amarena.
Gusto: Al palato è pieno, equilibrato, con un’ottima tipicità e un elegante ammandorlato finale.
Salumi e affettati, Carni bianche, Formaggi
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