San Michele Appiano
St.Michael-Eppan Pinot Grigio DOC Sanct Valentin 2021
Trentino-Alto Adige, Italia
28,70 €
38,27 €/L
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una metà svolge in barrique-tonneaux le fermentazioni alcolica e malolattica e una macerazione sui lieviti. La parte rimanente è vinificata in grosse botti di quercia. Dopo poco meno di un anno i due vini sono assemblati.
8 mesi in contenitori d'acciaio
Degustazione: Colore giallo con riflessi verdognoli. Delicati aromi di mela, melone e vaniglia vellutato. Gusto fresco ed elegante, concentrato
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