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Banfi "La Pettegola" Vermentino Toscana IGT 2025
Toscana, Italia
8,50 €
11,33 €/L
12 available
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Un vino vivace e con carattere, in cui la brezza della costa toscana si incontra con l’aromaticità del Vermentino.
Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio per 13-16 giorni
3 mesi in tini di acciaio
Colore giallo paglierino. All'olfatto intensi sentori agrumati di timo, salvia, di pesca gialla e fiori di sambuco. In bocca la struttura piena è ben equilibrata dalla freschezza. Finale molto persistente e fruttato.
Perfetto con finger food, bastoncini di verdura in pastella, fiori di zucca ripieni e crudi di mare. Ideale con risotti leggeri (come un risotto al limone e mandorle), spaghetti ai frutti di mare o primi piatti con sughi vegetariani. Si sposa benissimo con tartare di tonno, insalata di mare classica, carpacci e fritture di pesce. Ottimo anche per accompagnare pizze vegetariane o tortini di verdure.
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