Banfi
Banfi "Rosa Regale" Brachetto d'Acqui DOCG 2024
Piemonte, Italia
11,00 €
14,67 €/L
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Un classico di Banfi Piemonte ottenuto dal vitigno Brachetto, uva aromatica antica e complessa tipica del territorio.
Fermentazione secondo il metodo Charmat a temperatura controllata in tini in acciaio
Spumante dolce dalle nuance rosso rubino chiare con un perlage vivace e molto persistente. Profumo intenso e aromatico, con spiccate note di frutti di bosco, fragole e rosa bulgara. In bocca rivela un retrogusto dolce equilibrato da una buona acidità.
Fragole fresche e piccoli frutti anche con macedonie di pesche o frutti di bosco. Si sposa benissimo con crostate alla marmellata di fragole, lamponi o mirtilli e torte con crema e frutta fresca. Ideale con biscotti secchi, cantucci, torte alle nocciole. Ottimo compagno di fine pasto per i dolci delle feste come il panettone e il pandoro
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