E.Pira e Figli
E.Pira e Figli "Chiara Boschis" Barolo Mosconi Docg 2020
Piemonte, Italia
108,00 €
144,00 €/L
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: Vinificazione in purezza del vigneto più vecchio facente parte di una proprietà di nuova acquisizione - menzione geografica Mosconi in Monforte d’Alba loc. Borgata Conterni. Fermentazione alcolica spontanea in acciaio, senza chiarifiche né filtrazioni
: Almeno 24 mesi in piccole botti di rovere francese, leggermente tostate e 12 mesi circa di affinamento in bottiglia.
Colore: Rosso granato intenso e vivace
Profumo: Sentori di frutta matura, fiori e leggere note speziate;
Gusto: Armonico, pieno e persistente.
Profumo: Sentori di frutta matura, fiori e leggere note speziate;
Gusto: Armonico, pieno e persistente.
Brasati e stufati, Formaggi, Carni rosse, Selvaggina
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