J.Hofstatter
J. Hofstatter "Meczan" Pinot Nero Alto Adige Igt 2023
Trentino-Alto Adige, Italia
14,50 €
19,33 €/L
Non disponibile
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Le uve vengono separate dai raspi al 75% e per il 25% versate intatte nelle botti. La fermentazione dura circa 10 giorni e durante questo periodo il mosto rimane sempre a diretto contatto con le bucce.
Degustazione: Colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Bouquet fresco e vivace, con note seducenti di frutti di bosco e ciliegie.
Pesce, Carni rosse, Carni bianche
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