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Michele Chiarlo Barolo DOCG Cannubi 2018

Cantina: Michele Chiarlo

€ 80,00

Vinificazione: : fermentazione in tini di Rovere da 55hl, 20 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 30°e i 27° C. Fermentazione malolattica in tino

Affinamento: 24 anni in botte di Rovere di media capacità e 12 mesi in bottiglia

Colore: Rosso rubino granato con riflessi brillanti

Profumo: Intenso, aristocratico, complesso con note di piccoli frutti, liquirizia, tabacco dolce

Gusto: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza

6 disponibili

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Uvaggio

100% Nebbiolo
Gradazione

14%
Capacità

0.75lt
Premi e riconoscimenti

James Suckling 90/100

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