Michele Chiarlo
Michele Chiarlo Barolo DOCG Cerequio 2018
Piemonte, Italia
85,00 €
113,33 €/L
6 disponibili
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: fermentazione in tini di Rovere da 55hl, 20 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 30°e i 27° C. Fermentazione malolattica in tino
: 24 anni in botte di Rovere di media capacità e 12 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino granato con riflessi brillanti
Profumo: Ampio, di grande carattere con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie finissime
Gusto: Al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo cru di Barolo veramente unico
Profumo: Ampio, di grande carattere con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie finissime
Gusto: Al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo cru di Barolo veramente unico
James Suckling 93
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