Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco Nebbiolo Langhe DOC 2024
17,00 €
22,67 €/L
30 disponibili
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Il punto di partenza ideale per accostarsi a questo grande vitigno e territorio, per capirne la personalità in una forma più immediata.
Fermentazione in cemento a 28°, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata
5 mesi in botti grandi di rovere
Degustazione: Colore rosso rubino intenso. All'olfatto sentori intensi di frutta rossa matura, pepe bianco e anice. Gusto pieno ed intenso, slanciato ed equilibrato, con un lungo e piacevole finale
Carni rosse, Primi piatti