Quintodecimo
Quintodecimo "Vigna Quintodecimo" Taurasi Riserva Docg 2018
155,50 €
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Dopo accurata cernita pre- e post- diraspatura gli acini pigiati fermentano per 20-25 giorni ad una temperatura di 28-30° C.
24 mesi in barrique di rovere nuove
Color: Intense ruby red
Profumo: Al naso esprime un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali in un tutt’uno di straordinaria ampiezza ed eleganza.
Gusto: Al palato è intenso, seducente, ricco e ben equilibrato da una certa freschezza. Dai tannini saporiti chiude con un finale lunghissimo e raffinato.
Profumo: Al naso esprime un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali in un tutt’uno di straordinaria ampiezza ed eleganza.
Gusto: Al palato è intenso, seducente, ricco e ben equilibrato da una certa freschezza. Dai tannini saporiti chiude con un finale lunghissimo e raffinato.
Brasati e stufati, Carni rosse, Formaggi, Selvaggina