Laherte Frères
Champagne Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature (sboccatura 2023)
54,00 €
72,00 €/L
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L'espressione più pura delle uve Chardonnay provenienti dai Coteaux Sud d'Epernay e una delle nostre cuvée più emblematiche.
Sboccatura: 2023
Fermentazione in tini e botti di rovere di 228 lt.
circa 24 mesi mesi sui lieviti
Colore giallo dorato brillante, perlage fine e persistente. Profumi di fiori freschi, biscotti alla vaniglia, pesche gialle, melone e agrumi misti. Gusto pieno, rinfrescante e dai piacevoli rimandi citrini, persistente e minerale la chiusura.
Robert Parker 91/100
Antipasti di mare: Ostriche al naturale, carpaccio di capesante, tartare di ricciola o gamberi rossi di Mazara. Cucina giapponese: Sushi, sashimi e tempura di verdure. Primi piatti: Risotto ai frutti di mare o linguine ai ricci di mare. Salumi e fritti: Jamón Ibérico de Bellota o una classica frittura di paranza.